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Gros de l’Huile de Carthame
Les fournisseurs d’huile de carthame sur Nutrada offrent des huiles de haute qualité pour les marques alimentaires, de santé et cosmétiques. Connue pour son point de fumée élevé, l’huile de carthame est utilisée dans les en-cas, les vinaigrettes et les produits de bien-être.
Qu’est-ce que l’Huile de Carthame ?
L’huile de carthame est une huile jaune clair à dorée, issue des graines de la plante Carthamus tinctorius. Elle a un goût doux et la capacité de résister à des températures élevées. Vous pouvez l’utiliser pour cuisiner et cuire à haute température. D’autre part, elle peut également être utilisée dans des vinaigrettes et des marinades, ainsi que dans des hydratants et des produits de soins capillaires.
Dans le groupe des huiles et des graisses, l’huile de carthame est connue pour sa haute teneur en acide oléique monoinsaturé ou en acide linoléique polyinsaturé, selon le type. Elle est souvent comparée à l’huile de tournesol et à l’huile de sésame en cuisine et en soins de la peau.
Types, Variétés & Formes
L’huile de carthame existe en différentes variétés pour répondre à différents besoins:
- Huile de Carthame à Haute Teneur en Acide Oléique: Elle contient beaucoup de graisses monoinsaturées. Elle reste stable à des températures élevées, ce qui la rend idéale pour la friture, la cuisson et les aliments de longue conservation.
- Huile de Carthame à Haute Teneur en Acide Linoléique: Ce type est riche en graisses polyinsaturées (oméga-6). Elle est préférable pour les aliments froids, les vinaigrettes et les suppléments alimentaires.
- Huile de Carthame Raffinée: Cette huile a une couleur et un goût neutres et dure plus longtemps. Elle est souvent utilisée dans la production alimentaire commerciale et les cosmétiques.
- Huile de Carthame Pressée à Froid: Elle est extraite sans chaleur, conservant ainsi ses nutriments et son parfum naturel. Elle est idéale pour des produits premium ou biologiques.
Saison de Récolte
Les graines de carthame sont généralement récoltées de la fin de l’été au début de l’automne, selon leur lieu de culture. Après la récolte, les graines sont séchées puis pressées ou raffinées pour maintenir une qualité d’huile élevée. En raison des calendriers de production mondiaux, l’huile de carthame est disponible tout au long de l’année, offrant un approvisionnement constant pour le marché.
Pays Producteurs
L’huile de carthame est principalement produite dans des endroits secs et tempérés. En 2023, l’Ukraine était le plus grand exportateur, représentant 47,5 % des exportations mondiales d’huile de carthame. L’Argentine et la Bulgarie ont également joué des rôles importants. D’autres producteurs clés incluent:
- États-Unis: Connu pour son huile de carthame de haute qualité utilisée en cuisine et en soin personnel.
- Inde: Un producteur de longue date d’huile de carthame, surtout pour la cuisine traditionnelle.
- Mexique: Fournit de l’huile de carthame pour le traitement des aliments sur les marchés locaux et mondiaux.
- Ouzbékistan & Kazakhstan: Ces pays augmentent rapidement leur production et leurs exportations pour répondre à la demande mondiale croissante.
Marché de l’Huile de Carthame
Depuis des années, l’huile de carthame est appréciée pour ses nombreuses propriétés curatives, en particulier en Asie et au Moyen-Orient. De nos jours, elle attire l’attention comme une huile végétale bénéfique pour les passionnés de santé et de beauté.
Les tendances récentes montrent que l’huile de carthame est utilisée dans des en-cas à base de plantes et est mélangée avec des huiles comme le sésame ou la chia pour une meilleure nutrition. De plus en plus de personnes s’intéressent également aux options pressées à froid et biologiques. En raison de ses acides gras insaturés, l’huile de carthame est populaire dans les régimes sains pour le cœur, ce qui la rend attrayante pour les marques qui mettent en avant les bienfaits nutritionnels.
Fabricants d’Huile de Carthame
Nutrada comble le fossé entre les fabricants de produits alimentaires, de cosmétiques et de compléments et les producteurs d’huile de carthame fiables. Ces producteurs offrent à la fois des options raffinées et pressées à froid, ainsi que des services de marque privée et de fabrication sous contrat. Ils garantissent une traçabilité complète et une documentation de lot, et détiennent des certifications BRC, IFS et biologiques.
Huile de Carthame en Vrac
Pour les entreprises de production alimentaire, de soins personnels et de produits de santé, l’huile de carthame en vrac est un choix rentable et polyvalent. Les options d’emballage courantes comprennent des fûts de 190 kg et des IBC de 1 000 L, tandis que les petites commandes se présentent généralement sous forme de jerrycans de 20 à 25 L. Lorsqu’elle est stockée correctement, cette huile peut durer entre 12 et 24 mois. La plateforme de Nutrada facilite la comparaison de l’origine, de la qualité et des certifications du fournisseur de l’huile.
Huile de Carthame en Marque Privée
À mesure que la demande pour des huiles de cuisine et des produits de bien-être de haute qualité augmente, l’huile de carthame en marque privée présente une excellente opportunité pour les détaillants. Nutrada aide les entreprises à se connecter avec des fournisseurs qui proposent des bouteilles en verre, des contenants en PET et des sachets, avec des tailles courantes allant de 250 ml, 500 ml, 1L à 5L. La plupart des fournisseurs peuvent accueillir un étiquetage personnalisé et un soutien réglementaire sur demande. Si vous cherchez à entrer sur le marché des aliments fonctionnels ou à élargir votre offre d’huiles santé, les options de marque privée vous permettent de commencer rapidement sans avoir à investir dans vos propres installations.
Huile de Carthame Biologique
L’huile de carthame biologique est cultivée sans pesticides ou engrais synthétiques. Elle est transformée selon des règles biologiques strictes. Les fournisseurs de Nutrada offrent des huiles certifiées biologiques à la fois en formes pressées à froid et raffinées. Ces huiles sont emballées dans des matériaux sûrs pour l’alimentation et résistants à l’humidité. Cela fait de l’huile de carthame biologique un excellent choix pour les marques qui se concentrent sur l’écologique et l’offre de produits naturels.
Fournisseurs d’Huile de Carthame sur Nutrada
Nutrada connecte les acheteurs avec des exportateurs et transformateurs d’huile de carthame fiables en Amérique du Nord, en Asie centrale et en Europe. Vous pouvez consulter des profils de fournisseurs détaillés, comparer des certifications et gérer votre approvisionnement au même endroit. Inscrivez-vous dès aujourd’hui pour faciliter vos achats d’huile de carthame et vous connecter avec les meilleurs fournisseurs du monde entier.