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Vente en Gros d’Avoine
Êtes-vous à la recherche d’un fournisseur d’avoin pour votre entreprise ? Nutrada peut vous aider à trouver de l’avoine de haute qualité auprès de fournisseurs de confiance. Cette avoine est parfaite pour le granola, les boissons sans produits laitiers et les mélanges protéinés. Vous pouvez facilement comparer les détails des produits et les options de fournisseurs sur Nutrada.
Qu’est-ce que l’Avoine ?
wL’avoine (Avena sativa) est cultivée depuis de nombreuses années et est appréciée pour sa richesse en fibres et sa facilité d’utilisation. C’est un grain important dans l’industrie alimentaire et il appartient à la catégorie des céréales et des graines sur Nutrada. L’avoine est souvent utilisée avec de l’orge, de l’épeautre et de la quinoa dans des mélanges de céréales et des granolas. Elle contient du bêta-glucane naturel, qui est bon pour la santé cardiaque, ce qui la rend populaire auprès des consommateurs soucieux de leur santé.
Avec l’essor de la tendance pour les ingrédients naturels, l’avoine est de plus en plus utilisée dans des produits tels que le lait d’avoine et les mélanges de farine sans gluten. Nutrada aide les acheteurs à entrer en contact avec des fournisseurs d’avoine certifiés, garantissant une source constante d’avoine de qualité.
Types, Variétés et Formes
L’avoine peut être transformée en différentes formes pour répondre à divers besoins culinaires et industriels. Le type requis dépend souvent de l’utilisation prévue, de la texture souhaitée et du processus de transformation.
- Grains d’Avoine Entiers: C’est la forme la moins transformée, conservant toutes les parties de l’avoine.
- Avoine Coupée en Acier: Ce sont des grains hachés. Ils ont une texture plus dense et plus mâchante, et sont généralement utilisés dans les flocons d’avoine traditionnels.
- Avoine Rolée: Cette avoine est cuite à la vapeur et aplatie. Elle convient bien à la pâtisserie, aux porridges, aux barres et aux granolas.
- Avoine Instantanée: Cette avoine est pré-cuite et roulée mince pour une cuisson rapide et un usage facile.
- Farine d’Avoine: Cette farine est fabriquée à partir d’avoine finement moulue et est idéale pour la pâtisserie, les mélanges sans gluten et pour épaissir les sauces.
- Son d’Avoine: C’est la couche externe riche en fibres de l’avoine. Elle est souvent ajoutée aux céréales et aux produits de boulangerie spéciaux.
- Avoine Puffée: Cette avoine est traitée à la chaleur et se trouve dans des céréales prêtes à consommer et des collations.
Saison de Récolte
L’avoine est généralement récoltée en août et septembre, bien que cela puisse varier selon la région de culture. Une fois prête, les grains sont nettoyés, leurs coques extérieures sont enlevées et sont traités selon les exigences du marché. Le moment de la récolte est très important pour s’assurer que l’avoine ait la bonne saveur, la bonne couleur et le bon niveau d’humidité, particulièrement pour les grossistes qui achètent en grandes quantités.
Pays Producteurs
L’avoine pousse bien dans les régions tempérées. Les principaux pays producteurs sont le Canada, la Russie, les États-Unis, la Finlande et la Pologne.
- Le Canada et la Russie dominent la production d’avoine. En 2023, le Canada a connu une forte baisse de sa production, tombant à 2,6 millions de tonnes. Cependant, les prévisions pour 2024 prévoient une augmentation de 27 % grâce à de meilleurs rendements et à plus de semis.
- Les États-Unis produisent également beaucoup d’avoine, en particulier dans les États du nord comme le Dakota du Nord et le Minnesota.
- Des pays européens tels que la Finlande, le Royaume-Uni et la Pologne sont importants pour la culture de l’avoine, en particulier l’avoine biologique. La rotation de l’avoine avec l’orge et le blé aide à maintenir la santé des sols. Cela fait de l’avoine une culture essentielle pour l’agriculture durable.
Tendances
L’avoine devient de plus en plus populaire dans le monde entier car elle est saine et peut être utilisée de nombreuses manières. De plus en plus de personnes choisissent des régimes alimentaires à base de plantes, ce qui stimule l’innovation dans les produits sans produits laitiers tels que le lait d’avoine. Grâce à ses formes disponibles, cela signifie également un intérêt croissant pour la farine d’avoine, le son d’avoine et l’avoine puffée. Dans les marchés de détail et de gros, l’avoine est maintenant considérée comme plus qu’une simple option pour le petit-déjeuner.
Fabricants d’Avoine
Lorsque vous recherchez de l’avoine en grande quantité, il est crucial d’avoir des chaînes d’approvisionnement fiables et des détails clairs sur les produits. Nutrada vous aide à trouver des fournisseurs d’avoine certifiés de diverses régions, en veillant à ce que vous puissiez acheter de l’avoine de haute qualité dans différents types tels que roulée, coupée en acier, instantanée, farine et son.
Nos partenaires offrent diverses options d’emballage et choix pour s’adapter à vos besoins de fabrication ou de vente. Que vous soyez un fabricant de produits alimentaires, une marque de distributeur ou un distributeur d’avoine, Nutrada simplifie le processus de recherche de fournisseurs d’avoine fiables.
Avoine en Vrac
L’avoine en vrac est généralement livrée dans des sacs de 25 kilogrammes ou des “big bags” de 500 à 1000 kilogrammes. Que vous soyez une petite entreprise qui débute ou un fabricant établi, nos fournisseurs peuvent aider les deux types d’entreprises.
Avoine en Marque Privée
Pour les entreprises cherchant à créer divers produits à base d’avoine, Nutrada collabore avec des producteurs qui offrent des options de marque privée. Notre réseau peut également fournir des services d’emballage et d’étiquetage pour des magasins de détail, des hôtels ou pour des ventes sur des plateformes comme Amazon.
Avoine Biologique
La demande d’avoine biologique est en croissance, notamment dans les aliments sains, les boissons et les aliments pour bébés. Les fournisseurs d’avoine de Nutrada sont certifiés biologiques et respectent les normes USDA Organic, EU Organic et d’autres normes mondiales. Les acheteurs qui souhaitent transparence et durabilité peuvent trouver différentes options de sourcing sur notre plateforme.
Fournisseurs d’Avoine
Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs d’avoine certifiés des principaux pays producteurs tels que la Finlande et la Pologne. Notre réseau propose des options de haute qualité, biologiques et conventionnelles. Que vous ayez besoin d’avoine roulée, de farine ou de grains, notre plateforme rend l’achat facile.