Sorgho en Gros

Êtes-vous à la recherche de fournisseurs de sorgho fiables ? Nutrada met en relation des acheteurs avec des fournisseurs certifiés. Aujourd’hui, le sorgho prend de l’importance sur le marché des grains, car il fait partie du mouvement des produits sans gluten et durables.

Qu’est-ce que le Sorgho ?

Le sorgho est un grain sain qui peut survivre dans des conditions sèches. Il a été cultivé pendant de nombreuses années en Afrique, en Asie et dans certaines parties des Amériques. Ce grain appartient à la famille des graminées et devient de plus en plus populaire pour l’alimentation, l’alimentation animale et les biocarburants. Le sorgho est sans gluten et est souvent utilisé pour fabriquer des bouillies et des boissons. Il peut également être utilisé à la place de grains comme le millet, le maïs ou l’orge dans le commerce. Alors que les gens prennent de plus en plus conscience de leur santé et de l’environnement, ils choisissent le sorgho plus souvent comme alternative au blé et au maïs sur le marché alimentaire mondial.

Produits de Sorgho

Le sorgho se présente sous différentes formes, ce qui le rend utile pour de nombreuses industries:

• Grain de Sorgho Entier: Excellent pour des recettes classiques et de nouveaux aliments comme des salades, des pilafs et des collations.
• Farine de Sorgho: Une farine sans gluten qui est finement moulue. Elle est parfaite pour la pâtisserie, la fabrication de collations et le remplacement du blé dans les produits sans allergènes.
• Sorgho Perlé: Ce type poli cuit rapidement et convient bien aux repas prêts à l’emploi.
• Sirop de Sorgho: Fabriqué à partir du jus de sorgho sucré, ce sirop naturel est idéal pour le sucrage, les produits de boulangerie et les boissons.

Saison de Récolte

Le sorgho est généralement récolté de la fin de l’été au début de l’automne, mais cela peut changer en fonction de l’endroit où il est cultivé et du temps. La plupart des récoltes commerciales ont lieu entre août et octobre. Il est important de bien chronométrer la récolte pour maintenir la qualité des grains, gérer l’humidité et préserver les nutriments, notamment pour l’alimentation et l’exportation.

Pays Producteurs

Le sorgho pousse mieux dans les zones chaudes et sèches. Voici quelques pays clés qui produisent du sorgho:

• États-Unis: En 2024, les États-Unis ont produit environ 344 millions de boisseaux de sorgho. Cela représente une augmentation de 8 % par rapport à l’année précédente.
• Inde: Un grand producteur de sorgho, en particulier dans les régions centrales et méridionales, où il est un aliment important pour de nombreuses personnes.
• Nigeria: Le plus grand producteur de sorgho en Afrique, l’utilisant principalement pour des aliments et des boissons traditionnels.
• Australie: Connue pour la vente de sorgho de haute qualité, principalement pour l’alimentation animale et l’industrie de la bière en Asie.

Marché du Sorgho

Le sorgho est un aliment important en Afrique et en Asie du Sud. Il pousse bien dans des conditions climatiques difficiles. Récemment, il est devenu populaire en tant que grain sans gluten avec de nombreux avantages. Cela a augmenté la demande de sorgho dans le monde entier et vous pouvez désormais trouver de la farine de sorgho et des grains entiers dans des céréales pour le petit-déjeuner et des collations. Le sorgho nécessite moins d’eau, ce qui en fait un bon choix pour l’agriculture durable. À mesure que de plus en plus de personnes recherchent des grains écologiques et alternatifs, le sorgho est susceptible de devenir plus important sur les marchés alimentaires traditionnels et modernes.

Fabricant de sorgho

Nutrada met en relation des acheteurs avec un groupe fiable de fournisseurs de sorgho. Notre réseau propose différentes options telles que des grains entiers et de la farine. Si vous travaillez dans l’industrie alimentaire et des boissons, le réseau Nutrada garantit une qualité et un approvisionnement constants.

Sorgho en Vrac

Acheter du sorgho en vrac dans des sacs sûrs pour les aliments peut aider les entreprises à économiser du temps et de l’argent. Les tailles d’emballage habituelles sont de 25 kilogrammes ainsi que des “grands sacs” de 1000 kilogrammes. Néanmoins, si vous achetez des volumes plus importants, un emballage sur mesure peut être possible. Acheter en vrac est idéal pour les fabricants et les distributeurs qui ont besoin d’un approvisionnement fiable à grande échelle.

Sorgho Marque Privée

Fabriquez-vous un produit à base de sorgho ? Nutrada travaille avec des fournisseurs proposant des services de marque privée. Cela comprend le co-packing, l’emballage et la logistique. Que vous souhaitiez créer une farine sans gluten ou un mélange de grains, nos partenaires peuvent vous aider avec un soutien de marque privée.

Sorgho Bio

Le sorgho bio devient populaire auprès des fabricants d’aliments souhaitant des grains sans gluten cultivés de manière durable. Sa capacité à résister à la sécheresse et à nécessiter moins de ressources fait du sorgho un bon choix pour l’agriculture biologique. Le sorgho bio certifié est utilisé dans des céréales pour le petit-déjeuner et des barres énergétiques. Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs de sorgho bio certifiés des États-Unis, d’Inde et d’Afrique.

Fournisseurs de Sorgho sur Nutrada

Créez un compte Nutrada dès aujourd’hui pour trouver des fournisseurs de sorgho fiables provenant de zones de production leaders. Notre plateforme vous aide à comparer des entreprises en fonction de leur emplacement, de leurs certifications, et plus encore.